Mini Pudim no Copinho de Café Super Fácil Confira


Vamos combinar que pudim é tudo de bom, não é verdade? É uma doce que vai muito bem sempre. Além disso, a criançada também adora. Que tal fazer um pudim no copinho de café, que além de ser uma ótima sobremesa ainda pode ser uma fonte de renda extra?

Mini pudim no copinho de café

A receita é simples e o preparo também. Depois que você fizer pela primeira vez, vai se cansar de tanto repetir.

Então, se você está preparado, vamos começar!

Ingredientes do pudim no copinho de café

  • Açúcar: 1 (uma) xícara
  • Água quente: 1/2 xícara
  • Gelatina sem sabor: 1 (um) pacote
  • Água em temperatura ambiente: 5 (cinco) colheres
  • Leite: 250 (duzentos e cinquenta) mililitros
  • Leite condensado: 1 (uma) caixinha
  • Creme de leite: 1 (uma) caixinha
  • Leite em pó: 3 (três) colheres
  • Óleo de cozinha: só o suficiente para untar os copinhos de café

Modo de Preparo

Calda

Coloque em uma panela o açúcar e mexa até derreter. Aos poucos, vá acrescentando a água quente e dissolvendo os gruminhos. Espere esfriar. Coloque em um recipiente e reserve.

Creme do pudim no copinho de café

Pegue outro recipiente e coloque o pacotinho de gelatina sem sabor. Adicione as 5 (cinco) colheres de água em temperatura ambiente e misture.

Deixe hidratar por dois minutos.

Em seguida, leva ao micro-ondas por 30 (trinta) segundos e reserve.

No liquidificador, coloque o leite e toda a caixinha de leite condensado. Adicione a caixinha de creme de leite e três colheres de leite em pó.

Bata por 2 (dois) minutos e coloque a gelatina sem sabor no liquidificador ainda ligado. Bata por mais 30 segundos.

Em seguida, unte os copinhos com óleo de cozinha e coloque a causa o creme e leve para gelar por no mínimo quatro horas.

Pronto! Está feito e nosso delicioso pudim no copinho de café.

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