Torta Alemã Que Eu Amo Fazer Vem Conferir


Hoje você vai aprender uma receita de torta alemã muito fácil e saborosa, que vai se tornar uma das receitas queridinhas do seu caderno de receitas.

Torta Alemã
Torta Alemã

Apenas um fato curioso sobre essa receita. A torta alemã, não é originária da Alemanha, ao contrário do que pensamos. Esse doce que junta chocolate, creme e um delicado biscoito maisena, nasceu aqui no Brasil. Dizem por aí, que foi criada por uma senhora alemã, que sentia muitas saudades do seu país.

Dessa forma, pegue seu caderno de anotações e vamos aos ingredientes necessários.

Ingredientes

  • açúcar: 200g (duzentos gramas)
  • creme de leite: 3 (três) latas
  • manteiga sem sal: 1 (um) tablete
  • ovos: 3 (três) gemas
  • chocolate: 1 (uma) barra
  • biscoito maisena: 1 (um) pacote
  • essência de baunilha: 3 (três) colheres

Modo de preparo da Torta Alemã

Antes de começar, forre o fundo de uma forma que tenha a parte de baixo removível com plástico filme.

Misture o leite e a baunilha.

Coloque uma camada de biscoito maisena molhado com com o leite e a baunilha misturados no passo anterior.

Pegue a batedeira e coloque dentro todo o açúcar e o leite e, em seguida, bata por dez minutos. Vá acrescentando as gemas dos ovos aos poucos.

Quando a mistura estiver homogênea, isto é, atingir o ponto de um creme, junte duas latas de creme de leite, misturando com a colher.

Ponha todo o creme em cima do biscoito que você cobriu o fundo da forma. Em seguida, faça outra cama camada de biscoito por cima, finalizando a montagem da torta, guarde no freezer por um dia.

No outro dia, pegue a barra de chocolate e derreta em banho-maria. Assim que o chocolate derreter, adicione a última lata de creme de leite, espalhando toda a cobertura sobre a torta.

Por fim, como sugestão de decoração, aplique por cima do doce raspas de chocolate.

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Se você gostou dessa receita da torta alemã, então compartilhe com todo mundo. E assim, se você descer a página um pouquinho, vai aparecer mais receitas práticas e saborosas como essa. Então, não perca tempo e comece a fazer várias receitas gostosas e sortidas na sua casa hoje mesmo.